Die Firma CardinDeko wurde 1992 von dem französischen Küchenchef Francis Cardin gegründet und hat sich inzwischen zu einem der führenden Anbieter von Zubehör für Konditorei und Hotelküche entwickelt. Das europaweit tätige Unternehmen besitzt die Generalvertretung von Martellato, Demarle, DecoRelief, Thuries Magazine, P.C.B.Creation, Nicromac, Matfer, de Buyer und Kopykake.